Recipe: Appetizing Melanpizzette

Melanpizzette. Queste pizzette di melanzane sono un antipasto davvero goloso e leggero! Scaloppine marsalate ai funghi. - Involtini di melanzane con speck e brie. - Barchette di fillo con mousse di tonno. - Melanpizzette. Secondi. - Orata con patate al forno.

Melanpizzette Comunque sto mangiando sano, e sto seguendo body revolution, che all'inizio mi sembrava tanto facile ma devo dire la verità, a volte mi fa penare! Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette! Comunque sto mangiando sano, e sto seguendo body revolution, che all'inizio mi sembrava tanto facile ma devo dire la verità, a volte mi fa penare! You can have Melanpizzette using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Melanpizzette

  1. It's 2 of Melanzane.
  2. It's 250 g of Mozzarella.
  3. You need 400 g of Polpa di pomodoro.
  4. It's Q.b. of Olio evo.
  5. Prepare Q.b. of Acciughe con capperi oppure olive.
  6. Prepare Q.b. of Sale.
  7. It's qualche of fogliolina di basilico fresco.

Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette! Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette! Super light ma comunque super buone! Comunque sto mangiando sano, e sto seguendo body revolution, che all'inizio mi sembrava tanto facile ma devo dire la verità, a volte mi fa penare!

Melanpizzette step by step

  1. Lava e asciuga le melanzane. Tagliale a fette spesse circa un centimetro e mezzo, poi incidile in superficie con due o tre tagli leggeri. Sistemale su una teglia rivestita da carta da forno, quindi insaporiscile con poco sale e irrorale con un pochino di olio evo. Infornale a 200 °C in forno statico per 15 minuti..
  2. Nel frattempo schiaccia con una forchetta la polpa di pomodoro, regola di sale e aggiungi un cucchiaio abbondante di olio extravergine d’oliva. Taglia anche la mozzarella a cubetti e mettila a sgocciolare..
  3. Trascorso il tempo di cottura, togli dal forno le melanzane e copri ciascuna fetta con un cucchiaio di polpa di pomodoro, un po’ di mozzarella e le acciughine con i capperi..
  4. Inforna ancora per almeno 10 minuti e prima di servire aggiungi su ogni fetta una fogliolina di basilico ftesco. Fai riposare le pizzette di melanzane per alcuni minuti e infine gustale, ancora calde, ma non bollenti..

Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette! Comunque sto mangiando sano, e sto seguendo body revolution, che all'inizio mi sembrava tanto facile ma devo dire la verità, a volte mi fa penare! Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette! verdura. Comunque sto mangiando sano, e sto seguendo body revolution, che all'inizio mi sembrava tanto facile ma devo dire la verità, a volte mi fa penare! Vi allego il mio pranzo di oggi: Melanpizzette!

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