Recipe: Tasty Petto di pollo con semi di coriandolo
Petto di pollo con semi di coriandolo.
You can have Petto di pollo con semi di coriandolo using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Petto di pollo con semi di coriandolo
- You need 300 gr of petto di pollo.
- You need of Mezzo bicchiere di acqua.
- You need q.b of Farina.
- Prepare 1 cucchiaio of semi di coriandolo.
- It's q.b of Sale e olio.
Petto di pollo con semi di coriandolo step by step
- Tagliare a cubetti il petto di pollo..
- Infarinare i cubetti..
- In una padella antiaderente mettere un filo di olio e i semi di coriandolo. Accendere il fuoco e far riscaldare per un minuti scarso..
- Porre i bocconcini di pollo in padella. Far cuocere per due minuti e poi girarli. Farli cuocere per altri due minuti..
- Aggiungere mezzo bicchiere di acqua. Salare a piacimento e chiudere con coperchio..
- Far cuocere per circa 15 minuti, mescolando continuamente, finché l'acqua non si è assorbita e si è creata una bella cremina..
- N. B. Durante la cottura, se l'acqua si asciuga in fretta e il pollo non è ancora cotto, aggiungere altro mezzo bicchiere di acqua..
Comments
Post a Comment