Recipe: Appetizing PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso

PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso.

PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso You can have PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso

  1. You need 2 of petto di pollo intero.
  2. It's 2 cucchiaini of sesamo.
  3. It's 2 cucchiaini of aglio granulare.
  4. You need 15 of gc tabasco (a piacere).
  5. You need 1 cucchiaio of salsa di soia.
  6. Prepare 1 of succo limone piccolo.
  7. It's qb of prezzemolo tritato.

PETTO DI POLLO MARINATO morbido e succoso instructions

  1. Per prima cosa prepariamo il pollo, togliamo l'osso centrale e ricaviamo 4 pezzi, poi con l'aiuto di un coltello affilato incidiamo la carne per obliquo..
  2. In un'ampia ciotola versiamo tutti gli ingredienti per la marinatura, aggiungiamo i pezzi di pollo e facciamo marinare per almeno 2 ore, girandoli di tanto in tanto..
  3. Preriscaldiamo un'ampia padella a fiamma medio-alta e quando sarà calda mettiamo i petti di pollo..
  4. Facciamo cuocere da un lato per circa 8 minuti senza mai girare, poi giriamo dall'altra parte (facendo attenzione a non bucare la carne) e finiamo di cuocere..
  5. Lasciamo riposare 2-3 minuti e serviamo..

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