How to Cook Yummy Ciambella salata melanzane,speck, primo sale e olive nere..
Ciambella salata melanzane,speck, primo sale e olive nere...
You can have Ciambella salata melanzane,speck, primo sale e olive nere.. using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ciambella salata melanzane,speck, primo sale e olive nere..
- It's 250 g of Farina di grano tenero integrale.
- It's 125 ml of acqua.
- Prepare 3 of Uova.
- It's 60 ml of Olio evo.
- You need 1 cucchiaino of Sale.
- Prepare 1 bustina of Lievito Istantaneo Per Preparazioni Salate.
- It's 1 of Melanzane fritta a dadini.
- Prepare 100 g of speck a dadini.
- You need 150 g of primo sale a dadini piccoli.
- Prepare 1/2 of cipolla rossa tritata.
- You need 1 of manciata di olive nere denocciolate.
Ciambella salata melanzane,speck, primo sale e olive nere.. step by step
- Friggere le melanzane a dadini e fare colare l'olio in eccesso..
- Versate le uova con l’olio e l' acqua, in una ciotola e mescolate con le fruste..
- Unite la farina con il lievito un po’ alla volta, mescolate con un cucchiaio, aggiungete il sale, le melanzane, lo speck, il formaggio, la cipolla e le olive..
- Mescolate per bene, imburrate poi uno stampo a ciambella di 20 cm e infarinatelo. Versate il composto e infornate nel forno giΓ caldo a 180° e cuocete per 25 minuti circa..
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