Recipe: Perfect Mini tigelle tricolori

Mini tigelle tricolori.

Mini tigelle tricolori You can cook Mini tigelle tricolori using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini tigelle tricolori

  1. You need 75 g of farina per ogni colore.
  2. Prepare 1 cubetto of spinaci congelato.
  3. It's 2 cucchiaini of concentrato di pomodoro.
  4. Prepare 1 cucchiaino of lievito istantaneo.
  5. You need 3 cucchiaini of olio evo.
  6. It's qb of Sale.
  7. You need qb of Latte.
  8. Prepare of Per le polpettine di melanzane:.
  9. You need of Pane raffermo 2 gette.
  10. Prepare 2 of melanzane cotte al microonde.
  11. Prepare of Parmigiano.
  12. Prepare 1 of uovo.
  13. It's of Sale e pepe.
  14. It's of Paprika.
  15. Prepare of Coriandolo.
  16. You need of Per guarnire:.
  17. Prepare qualche of pomodorino.
  18. You need of Basilico.
  19. It's qualche of fettina di provolone.

Mini tigelle tricolori instructions

  1. Preparare i tre impasti colorati: bianco; rosso con il concentrato e verde con gli spinaci.
  2. Stendere l'impasto e con un coppapasta formare le tigelle e cuocerle su piastra antiaderente.
  3. Preparare le polpette con le melanzane ridotte in purea e tutti gli altri ingredienti e friggerle dopo averle infarinate.
  4. Assemblare due piadine con dentro la polpetta, una fettina di pomodoro ed un dadino di formaggio e basilico.

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